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心儿的田园乐

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第三章 再去周家(1/2)
        周地主家在夏湾村的村尾,跟吴山村之间只隔了条河沟。从夏湾村往东,大山就越来越小,再往东过几个村就是县城安平了。

        周地主家是一个四进的大院子,枣红色的大门,门两边各挂了个红红的大灯笼。院子很大很气派,里面种的花木都很名贵,布置的也特别精致清雅,但心儿觉得不如她前世爷爷家的院子温馨、有烟火味。

        前世父母都是独生子女,自他们结婚,爷爷就开始忙着在屋前屋后栽了不少果树,在院子里还搭了个葡萄架,葡萄架下面摆了套石桌石凳,旁边架了个秋千。想当年,她一出生,两大家子都围着她转,那绝对是集万千宠爱于一身的!从小她就陪着姥爷去练太极、逛花鸟市场;陪着姥姥去跳广场舞、折腾院子里的小菜园。姥姥、姥爷则陪着她上各种兴趣班,陪着她慢慢长大。一到假期,她就去爷爷、奶奶家,跟着爷爷去捕鱼虾、逮黄鳝或是上山掏兔子洞,守着奶奶做各种好吃的……

        一直这样幸福着,直到读初中的时候,那是一个冬天的雨夜,妈妈开车去接出差回来的爸爸。回程时,在机场高速与一辆大货车相撞,双双当场遇难了。姥爷听到这个噩耗,当场晕倒,他老人家血压高,脑出血严重,没几天也撒手人寰了。三位老人省吃俭用地培养她,她努力学习,不负众望,高考考上了一所重点大学。大学毕业后,又因成绩优异被保研,原准备研究生毕业后就找份好工作,然后把老人们都接到身边,好好地孝顺他们。然而,老人们没能等到她毕业就相继去世了,“子欲养而亲不待”,这是吴馨心中永远的遗憾!这世的祖母与她前世的奶奶、祖母特别像,都是坚强又慈祥的老人,这可能是老天为了弥补她前生的遗憾,才把她送到这儿的。否则那么多人都在海边观看日出,怎么偏偏她失足跌进了海里,嗯,看来天下的水系是相通的,所以从那边的海里穿到了这边的河里……

        “王妈,我来了。”心儿熟门熟路地走进二进院子里的厨房,与厨娘王妈打着招呼。

        “哎呀,心儿姑娘,你可来了!我家小少爷昨天又让我烧田鸡,我也照着你前天那样烧,可就是没你做的好吃。唉,小少爷昨天都没吃两口,剩下的都让我们吃了。对了,你前天问我可还有别的调料,,我昨儿想起来了,年前马掌柜来,拿了些调料给我,我也不会用,就搁在厨房柜子里了,你来看看。”

        这、这是花椒、八角和小米辣!看见这些,心儿的眼睛忽的亮得如同天上的启明星一样,“有这些调料,做出来就更好吃了。”

        “真的?那太好了!我今天可得再用心学学,这桶里还有大山和小菊刚捞回来的鱼”。王妈指着木桶道。

        心儿看了看桶里的鱼,琢磨了一下,跟王妈商量道“我们刚才在山上摘了些蘑菇,要不,杀两条鲫鱼一块儿煮汤?这餐条鱼就炸小鱼干吃,可行?”

        “行,听心儿姑娘的。你说你爹娘咋养的,养了个这么聪明的小精怪,可眼热死我了!我家小菊比你还大几岁,咋就知道吃呢……”

        “娘,你又在编排我!我是不是你亲生的闺女呀?不过,我也喜欢心儿,心儿,你就坐在这儿说,我和我娘做就行了。”从门外进来的小菊佯嗔道。小菊是王妈的女儿,今年十岁,是前天心儿凭厨艺收获的迷妹。

        心儿从小就看着奶奶、姥姥炒菜做饭,自然对做菜这种事熟得很,指导起来也有模有样的。一会儿,大木就把收拾好的田鸡和兔子送来了,心儿担心有人吃不了辣的,干脆每样都做两份,一份辣的,一份不辣的。主要是她自己想吃辣的,来了这么些天,嘴里都淡出鸟味了。心儿小心地把辣椒籽、花椒籽、八角籽都收集了一些放在自己的衣服口袋里,想着回家种着试试,也不知能不能种出来。

        地主家就是好,锅、炉子啥的都有,排成一溜,很快田鸡肉和兔肉就炒好焖上了。