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农门长姐当自强

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第13章 吃鱼(1/2)
        手里利落的收拾着鱼,对于处理鱼,她是相当的得心应手。

        在现代,她就是个彻头彻尾的吃货,她会经常搜索美食,然后研究怎么来吃。

        而鱼是自己最爱的美食之一,除了鱼肉的鲜美,还有就是它本身的营养价值,最重要的是,鱼怎么吃都不会胖,她会做各种各样的鱼。

        今天抓的鱼是天然野生的,味道肯定鲜美。

        但是由于条件有限,她只能简单的做烤鱼和鱼汤了。

        鱼处理好了以后,张玲用刀削了几根棍子,把鱼抹上盐腌制一会儿,然后开始生火。

        把火升到一定程度后,把鱼插在火边慢慢的翻烤。

        一边烤鱼,一边指导张桃把野菜用水洗干净,然后放到开水里捞过,放一边备用。

        等鱼考得两面金黄,香味溢出来时,张文张武两个小家伙已经口水泛滥了。

        简直太香了,他们从来没有闻过这么香的味道,大姐太厉害了,就连张桃都围了过来。

        原来鱼做好了,可以这么香!闻着这香味,她们手里美味的烧饼都没这么美味了。

        “几个小馋猫,这几条先做汤,等会儿烤好了,再给你们吃个够。”

        张玲好笑的说道,这才是孩子该有的样子,一个二个故作成熟的样子,她看着都难受。

        张桃脸色微红,弟弟们馋就算了,她也忍不住馋嘴,也太羞人了。

        张玲可不管那么多,手脚利落的把烤好的鱼放到她们唯一的那口铁锅里。

        加入适量的水,调好作料,让张桃看着火,她继续插鱼烤起来。

        等到锅里鱼汤翻滚,变成奶白色,把烫过的野菜放进去,再把自己在河边找到的薄荷叶跟着一起煮。

        薄荷跟鱼可是绝配,那可是去腥味一绝,到时候做出来的鱼汤非但不会腥臭,还会散发薄荷的清香。

        没一会儿,她手里的的鱼也烤好了。

        “好了,用碗把鱼汤装出来,就可以开吃了!”

        张玲发话,几个小的迫不及待的行动起来。

        终于能吃了,可馋死他们了。

        结果就悲剧了,张武太着急,烫的哇哇叫!

        “小心烫,急什么,烫坏嘴,看你怎么办?又没有人跟你抢。”

        张玲拎着张武,这小子毛毛躁躁的,也太猴急了。

        “大姐!你快放开我,我没事,我要吃鱼。”

        “臭小子,去吃吧,不过小心烫,还有你们两个,注意点鱼刺,别卡了。”

        “知道了,大姐!”

        胡乱的应一句,剩下的就是大家的吃鱼声,以及喝汤的声音了。

        张玲好笑的看着他们,也端起一碗鱼汤慢慢的喝起来。

        跟她想得一样,天然野生的鱼汤真的很美味,烤鱼也好吃,咬一口,焦黄的外皮,鲜嫩的鱼肉,真是极致的味蕾享受。

        张玲不经闭起了眼睛,美食总是能让人心情愉悦。

        不过要是没有人盯着就好了,敢破坏她的好心情,等着,看她怎么收拾这人。

        几个小的也是大口的咬着鱼肉,脸上是满足的神色,眼睛都眯起来了,丝毫没有发现任何不妥。

        张玲继续吃着鱼,她还不能有动作。还不知道对方是什么人,不宜动手。

        加上还有几个小的,就更不能动了,除了她自己,还得保证弟弟妹妹的安全。敌不动我不动,先观察着。

        本来想着每人一条鱼,再加上喝两碗鱼汤,还有之前的饼,肯定够饱了。

        没想到鱼吃完了,汤也喝完了,三个小家伙居然还没饱,都盯着她。

        “噗嗤!你们几个小馋猫!”

        笑过后又是满心的心酸,自从她们爹娘去世后,这大概是她们吃得最好的一顿饭了。

        “好了,今天就只能吃这么多了!免