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百味小厨娘

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第009章:鱼头豆腐汤(1/2)
        豆腐切块,葱姜切片。

        王氏把清理好的鱼重新放回了菜墩子上,手起刀落,鱼头便与鱼身分了家。

        接着再用刀将鱼头从中间豁开,分成两半。

        与王氏麻利的动作相比,林微剁鱼的力道就差了许多,费了一些力气才将鱼头剁开。

        剩下的鱼肉切块用黄酒葱姜腌一会儿,趁着腌制的功夫,王氏开始教她的第一道菜。

        “这第一道菜,娘教你做鱼头豆腐汤。”

        林微和顾小莲瞪大了双眼专注地看着王氏的每一个动作。

        热油入锅,葱姜爆香,随着呲啦的一声响,鱼头滑入锅底,慢慢煎到了两面金黄。

        王氏这才从一旁的壶里将提前准备好的开水倒入锅中没过鱼头。

        又加了姜片葱段大火煮开,鱼肉的鲜香味儿就慢慢飘了出来。

        林微一脸满足的深吸了口气。

        光是闻着这味道就能想象出入口该是怎样的美味了。

        看着王氏专注做菜的模样,那原本有些刻薄的脸庞都变的柔和了许多。

        但也只是瞬间,王氏的脸又再次板了起来,开口道“撤柴!”

        话音刚落,林微还没有反应过来,顾小莲已经急忙往前走了几步,蹲身慢慢将灶门里还没有烧完的柴火撤出了一半,丢进了一旁的炭盆里。

        原来是要转小火,林微了然地点点头。

        接着又想到方才顾小莲这几乎条件反射似的反应,林微忍不住抿嘴笑了。

        “小莲和娘配合的真默契!”

        被夸奖的顾小莲有些不好意思的低了低头,却挪步往林微跟前蹭了蹭。

        王氏看了一眼顾小莲道“要是这点小事都做不好,那可就白跟着你娘我在灶房里做这么多顿饭了!”

        “主要还是娘教的好!”林微果断拍起了马屁。

        王氏显然很受用,脸上也带了一丝喜色,笑着道“我闺女就是会说话。”

        想了想她又道“既然想学下厨,那以后你们姐妹俩就多跟着我练一练,娘这手艺虽说比不得那些高门大户家的厨子,却也是不差的。”

        林微和顾小莲忙点头,尤其是顾小莲,眼中光芒绽放,显然是高兴极了。

        王氏瞧着两人的反应,忍不住板着脸道“但有一点,你们也得吃的了苦,不说别的,想做好一道菜基本的刀工你们就少不得要多练习,知道了吗?”

        “是!娘,我们知道了!”

        听了两人的回答王氏这才满意的点了点头。

        趁着鱼汤小火慢炖的功夫,林微便也在王氏的指导下将她的那条鱼入了锅。

        令她没想到的是,在她拿起锅铲的一刹那,她感觉自己周身似乎多了一层薄薄的光,浑身瞬时感觉轻盈无比,双手也比方才多了一些力气。

        这突然的转变让林微愣了一下,再看王氏和顾小莲却似乎并没有察觉出她的异样来。

        林微心里奇怪,低头看了看,难道这光只有她自己能看到吗?

        “宿主不用担心,此光是系统自带功能,旨在提升宿主厨艺水准,外人肉眼无法看到。”

        得到系统提醒,林微了然。

        原本她还在想,这系统自我介绍的时候可是说了,可以让她获得绝妙厨艺,走向多样人生的。

        若是这绝妙厨艺都是靠她自己一点一点学来的,那系统说的这话不是打它自己的脸么?

        她原本还心里鄙视来着。

        此时听到系统这样的解释,反倒不觉得惊讶了。

        这样才算是合理的吧?

        默默在心里给系统加了一分的林微对于系统的这个安排还算满意。

        但很快她又想到方才自己握刀的时候身上并没有任何变化,便又疑惑道“这个功能要怎样才能触发?”

        “目前刀工尚需宿主自